Nahrungsergänzung/Orthomolekulare Medizin

Der Markt an Nahrungsergänzungsmitteln boomt. Reicht denn eine gesunde Ernährung nicht aus? Nahrungsergänzungsmittel sollen keinen Ersatz für eine gesunde Ernährungsweise darstellen, sie können jedoch bei verschiedenen Krankheiten, wie z.B. Allergien und Krebs und bei bestimmten Zielgruppen, wie z.B. Sportlern, Schwangeren, Diabetikern und Senioren eine wichtige Rolle spielen. In der orthomolekularen Medizin werden Vitamine und Mineralstoffe vorbeugend und therapeutisch eingesetzt.